13 maja 2012
O otwarciu Słonego mówiło się sporo jesienią. Powodem zainteresowania była Magda Gessler, bo to właśnie w ramach jej kulinarnego imperium powstał nowy lokal. Po otwarciu MG Eat, miałam dość podejrzliwe podejście do nowych inicjatyw pani Magdy, dlatego do Słonego, mimo, że otworzył się już dobrych parę miesięcy temu, jakoś długo mnie nie ciągnęło. Minęła zima, nadeszła wiosna. Wpadam tam kiedyś ciepłym...
6 maja 2012
O Mamma Mia Bistro, niewielkim lokalu z śródziemnomorską kuchnią na Saskiej Kępie, słyszałam kilka pozytywnych opinii. Idea lokalnego bistro, z krótką kartą bardzo mi się spodobała, zainteresowały też zdjęcia dań publikowane na Facebooku. Dodatkową zachętą było przytulnie wyglądające wnętrze, a także ogródek, oddalony trochę od pełnej samochodów Francuskiej. To wszystko przekonywało, że warto się tam...
4 maja 2012
Już maj. Czas zatem na szparagi. W poszukiwaniu moich ulubionych warzyw trafiliśmy parę dni temu ponownie do Bagna. Byliśmy tam już kiedyś, wkrótce po otwarciu. Wtedy było smakowicie, a gotował dla nas Złoty, który karmi teraz w Sto900. Potem Złotego zastąpił Adam, a niedawno miejsce Adama zajął nowy szef kuchni. Czas więc, aby sprawdzić jak tam jest teraz i jak zmiany wpłynęły na jakość dań. Długi weekend...
1 maja 2012
Szparagi uwielbiam. Czekam na nie przez cały rok. Są tak krótko, że ciężko się nimi nacieszyć. Maj, kawałek czerwca i znów wiele miesięcy czekania. Sezon szparagowy rozpoczęty. Pierwsze szparagi zjedzone. A poniżej subiektywny wybór restauracji w Warszawie, gdzie warto się wybrać na szparagowe menu, czy po prostu danie ze szparagami. Na razie w tym roku jadłam moje ulubione warzywa w 12 Stolikach i w Bagnie. Pozostałe...
1 maja 2012
[caption id="attachment_6526" align="alignleft" width="265"] Źródło: Śniadaniownia Facebook[/caption] Moda na śniadania na mieście spowodowała nie tylko wcześniejsze godziny otwarcia już istniejących miejsc, ale także obrodziło nam w nowe, nastawione na poranne posiłki, lokale. Sporo nowych miejsc powstaje ostatnio na Mokotowie. Niedawno otworzyła się kanapkownia Bułkę przez Bibułkę, jest jeszcze Poranna, a tydzień temu...
29 kwietnia 2012
Dziurka od klucza to niewielki lokal na Powiślu. Zmieściło się tu tylko kilka stolików. Otwarta kuchnia skraca odległość między gośćmi a obsługą, pozwalając przyglądać się z bliska pracy kucharzy. Właścicielami restauracji są Agnieszka i Stanisław Szpilowscy. W każdym milimetrze lokalu widać ich obecność. Gotują, obsługują, pięką, robią pyszne trufle, wypytują z zainteresowaniem o wrażenia... A to wszystko...
