27 lutego 2014
Bistro La Cocotte jak nazwa wskazuje to opowieść o kuchni francuskiej. Wygląda na to, że po czasach posuchy, Francja i jej arkana sztuki kulinarnej powracają znów przebojem do stolicy. Oprócz Bistro La Cocotte działającego przy Mokotowskiej, niedaleko obleganego placu Zbawiciela, w centrum Warszawy w ostatnim czasie otworzyły się jeszcze dwa inne francuskie bistra: Le Bistro Rozbrat i La Pigalle. Bistro La Cocotte to...
23 lutego 2014
Kafe Zielony Niedźwiedź działa od miesiąca w budynku Centrum Przedsiębiorczości w Parku Breyera na Powiślu. Lokal prowadzi Zbigniew Kmieć, propagator jedzenia wysokiej jakości pochodzącego od lokalnych producentów, a także właściciel delikatesów Black Caviar. Wystrój lokalu jest nowoczesny, prosty i elegancki. Białe obrusy rozłożono na stołach, późnym popołudniem ciemne pomieszczenie rozświetlają punktowo lampy...
2 lutego 2014
Strefa. Nowa restauracja przy Próżnej. Kiedy we wrześniu odwiedziłam Mercato, włoskie delikatesy i bistro przy tej samej ulicy zachwycałam się pięknie odremontowaną kamienicą i rozkwitającą okolicą mając nadzieję na kolejne gastronomiczne otwarcia w niedługim czasie. Nie musiałam długo czekać. Kilka dni temu w budynku, który od 30 lat jest wpisany w rejestr zabytków, pod numerem 9, otworzyła się elegancka...
26 stycznia 2014
Wilczy Głód na Wilczej od trzech dni karmi gości zarówno tych głodnych jak wilki, jak i tych z trochę mniejszym apetytem. To niewielka rodzinna knajpka prowadzona przez sympatyczną, uśmiechniętą właścicielkę biura tłumaczeń, jej brata i ich rodziców. Ich wizją jest stworzenie miejsca z kuchnią polską z nutami egzotycznymi, kojarzącymi się ze wspomnieniami z dalekich podróży. Poszukując szefa kuchni trafili na Wojtka...
5 stycznia 2014
Le Bistro Rozbrat to nowe francuskie bistro, które otworzyło się dwa dni temu na Powiślu. Francuska kuchnia niby związana jest z dziejami Polski od wieków, jednak kiedy w XXI wieku przyjdzie Ci ochota na prawdziwą francuską kuchnię w centrum Warszawy, nie masz do dyspozycji zbyt wielu opcji. Od 10 lat przy placu Teatralnym działa Michel Moran ze swoim Bistro de Paris, z cenami raczej na specjalne okazje. Przy Puławskiej można...
27 grudnia 2013
Sorbo Serpico parę miesięcy temu zajęło miejsce istniejącej tu przez wiele lat restauracji Bacio Di Angelo. Do odwiedzenia tego lokalu w ostatnią niedzielę przed Świętami przekonało mnie doskonałe pesto zakupione na ich stoisku w Soho Food Market. Przed wejściem do lokalu ustawiono tablicę z informacją o 40% zniżce na makarony. Trochę to brzmi jak akt desperacji. Ale jak się okazuje już po wejściu, nie obowiązuje ona w...
