Superiore – kandydat do Knajpy Roku 2013

26 października 2013

Winiarnia Superiore pojawiła się w Warszawie zimą zeszłego roku. Mimo, że na zewnątrz było wtedy niewiele stopni powyżej zera, to w środku można było poczuć smaki lata i gorącą atmosferę południowej Europy. Miejsce odwiedziłam po raz pierwszy dwa miesiące po otwarciu. Nie było drukowanej karty, a dania wypisane na ścianie prezentował nam przejęty właściciel. Ze szczegółami i z pasją opowiadał o każdym z...

Jung & Lecker – kandydat do Knajpy Roku 2013

20 października 2013

Jung & Lecker po raz pierwszy odwiedziłam i opisałam w zeszłym roku zachwycając się kreatywnością, sezonowością menu i niebanalnymi pomysłami połączeń smakowych. Wracam tu ponownie z okazji nominacji restauracji do Knajpy Roku 2013, aby ocenić i wybrać miejsce, na które finalnie zagłosuję w następny poniedziałek podczas obrad jury. Jung & Lecker idzie na pierwszy ogień. Do lokalu przychodzę niezapowiedziana i  jak...

Winosfera

19 października 2013

Winosfera, otwarta na wiosnę winiarnia i restauracja przy Chłodnej, z zewnątrz wygląda dość topornie i niedostępnie.  Wielkie pancerne drzwi bardziej przypominają wejście do bankowego sejfu niż do miejsca, w którym można czerpać przyjemność z jedzenia. Przed wejściem zwykłych maluczkich przyjeżdżających tu masowymi samochodami typu Renault czy Toyota mogą odstraszyć  auta świadczące, że odwiedzający lokal goście...

Sinnet, czyli z Maciejem Nowakiem w klubie sportowym

18 października 2013

Niedziela wieczór. Ciemno dookoła, niedaleko Jeziorko Czerniakowskie - okolica przypomina rejony położone daleko poza miastem, w końcu to już druga strefa taksówkowa. Podjeżdżam do klubu sportowego Sinnet, przede mną do środka wchodzi szpakowaty mężczyzna szybkim krokiem udając się w kierunku siłowni. Ja próbuję najpierw sforsować wejście do budynku od zaplecza, ale szybko wracam na właściwą ścieżkę. Chwilę po...

Nie zawsze musi być chaos

13 października 2013

W czasach studenckich słuchałam ciągle ostrego rocka, w klubach machałam głową w rytm kawałków Offspring  i skakałam na parkiecie do "You Gotta Fight..." Beastie Boys. Czy ktoś z Was pamięta środy w klubie Park czy rockowe imprezy w Proximie? Byłam tam co tydzień. Wraz z całym tłumem w czarnych koszulkach śpiewałam również "Enter Sandman" w katowickim Spodku na koncercie Metalliki. W ostatnią niedzielę znów...

Sztuki Sztuczki

29 września 2013

Czy sztuczki to małe dania? Czy jest w nich coś z magii? Czy to takie sztuczki, które zjemy i zapomnimy o nich tak szybko, jak szybko znika królik w kapeluszu iluzjonisty? W pewne piątkowe popołudnie w ramach późnego lunchu zaglądam do Sztuki Sztuczki na Szpitalną, sprawdzić, co kryje się za nazwą kojarzącą się tak wieloznacznie - w moim przypadku na myśl o niej pojawiają się konotacje z mięsem (sztuką mięsa :-) ),...