Momu Gastrobar
6 maja 2013
Momu Gastrobar to niewielkie przekąski podawane w szklankach, hot dogi gourmet, otwarta kuchnia i bogaty bar z koktajlami. Pierwszy rozdział menu nowego lokalu na Wierzbowej został otwarty. Czy będzie to także nowy rozdział w warszawskiej gastronomii? Czy po erze burger barów wchodzimy w epokę gastrobarów?
Drugi dzień działania Momu. Przyszło tu dziś wiele osób ciekawych nowego miejsca, widzę też znajome twarze. Wystrój...
Superiore
24 lutego 2013
Superiore to winiarnia otwarta pod koniec zeszłego roku na Pięknej, niedaleko Teatru Polonia. Otworzył ją dystrybutor wina, który prowadził winiarnię o tej samej nazwie przy Alei Wilanowskiej. Superiore to nazwa pochodząca z języka włoskiego, a oznacza najwyższy poziom. Czy tak jest w rzeczywistości? Idziemy to sprawdzić tym razem w gronie większym niż zwykle, bo ponad dziesięcioosobową grupą. Zajmujemy długi stół,...
Kuchnia Funkcjonalna
19 lutego 2013
Restauracja Kuchnia Funkcjonalna mieści się w Domu Funkcjonalnym przy Jakubowskiej na Saskiej Kępie. Ten budynek to miejsce o długiej i ciekawej historii. Dom został zaprojektowany i wybudowany w 1928 roku przez architekta Czesława Przybylskiego, a architektura budynku zaliczana jest do okresu funkcjonalizmu. Przez to miejsce przewinęło się wiele osób ze świata kultury, mieszkała tu m.in. Agnieszka Osiecka. Oprócz otwartej...
Państwo Miasto
22 stycznia 2013
Państwo Miasto, nowe miejsce otwarte niedawno na Muranowie to kawiarnia, przestrzeń do pracy, spotkań i debat. To miejsce zaangażowane społecznie i politycznie. Mają się tu spotykać organizacje pozarządowe, grupy nieformalne, przedstawiciele lokalnego samorządu, instytucji państwowych i międzynarodowych. Od polityki jakoś od zawsze trzymam się z daleka, a przez to, że nie oglądam telewizji, to od pewnego czasu nie...
Aioli Cantine Bar Deli
1 grudnia 2012
Aioli Cantine Bar Deli to nowa restauracja, która otworzyła się niedawno na Świętokrzyskiej w miejscu San Marzano. Nazwa nawiązuje do sosu czosnkowego rodem z południa Europy, który podają tu prawie do każdego dania. Mają tu chyba wszystko co jest ostatnio modne w gastronomii. Jest common table, jeden z najdłuższych, a może nawet najdłuższy w Warszawie. Nie zabrakło otwartej kuchni z krzątającymi się kucharzami w...
Mateusz Gessler – Warszawa Wschodnia
27 listopada 2012
Gdy podjeżdżamy do Soho Factory, gdzie mieści się nowa restauracja Mateusza Gesslera - Warszawa Wschodnia, okazuje się, że tym razem, nie tylko jesteśmy jednymi z pierwszych gości, ale pojawiliśmy się jeszcze przed oficjalnym otwarciem... Nie jesteśmy jednak jedyni. Kilkanaście osób bardziej lub mniej zaprzyjaźnionych z właścicielem siedzi w niedzielne popołudnie przy barze nachylonych nad białymi talerzami, na których co...