21 kwietnia 2013
Oliva otworzyła się kilka dni temu przy ul. Ordynackiej. Złocisto-żołta oliwa, przypominająca o wakacjach w krajach śródziemnomorskich, a wykorzystywana powszechnie m.in. do smażenia, sałatek, sosów, makaronów, jest tematem przewodnim lokalu. Wiele propozycji w menu restauracji ma ją wśród składników. W ramach przystawek są oliwki, a jako czekadełko podawane są dwa rodzaje oliwy do degustacji. Oliva przyciąga mnie...
11 kwietnia 2013
Jamie Olivier – to nazwisko zna każdy kto interesuje się kulinariami albo choćby przespacerował się po kulinarnym dziale dowolnej księgarni. Jamie Olivier to nie tylko jeden z najbardziej znanych szefów kuchni na świecie, ale także silna marka. Jamie postanowił wykorzystać jej moc i wraz ze swoim mentorem i przyjacielem Włochem, Gennaro Contaldo, cztery lata temu otworzył w Oxfordzie pierwszą restaurację Jamie’s Italian....
8 kwietnia 2013
Nowa Kuźnia nie jest miejscem nowym. Do tej restauracji nie przyciągnęła nas jednak wcale fama o dobrym jedzeniu, a kącik dla dzieci i animacje dla nich organizowane, które cieszą się dużą sławą. Restauracje przyjazne dzieciom w Warszawie nadal są w mniejszości, mimo, że powoli ich liczba rośnie. Warto więc pamiętać, mówić i pisać o tych, które oferują specjalne atrakcje dla rodzin z dziećmi. Czy Nowa Kuźnia...
4 kwietnia 2013
Kuchnia turecka kojarzy się zwykle z wszechobecnymi kebabami. Nie ma w Warszawie zbyt wielu restauracji z prawdziwą kuchnią z Azji Mniejszej. Od wielu lat działa Lokanta przy Żurawiej, a od zeszłego roku Sofra przy Wilczej. Maho to turecka restauracja zlokalizowana na rogu Alei Krakowskiej i Hynka. Miejsce nie jest nowe, działa od 2010 roku i od początku cieszy się dobrą sławą. Lokal już na wstępie ma duży plus - to własny,...
24 marca 2013
Mąka i Woda. To podstawowe składniki pizzy i makaronu czyli dwóch dań, z których słynie na całym świecie włoska kuchnia. Cucina italiana jest uwielbiana przez wszystkich. To obok polskiej najbardziej popularna kuchnia w Polsce. Z włoskiej karty chce też zasłynąć nowa restauracja Mąka i Woda otwarta niedawno w podwórku na Chmielnej. Czy pobije mojego dotychczasowego włoskiego faworyta czyli Mamma Marietta? Nowe miejsce...
17 marca 2013
Restauracja Kameralna to nazwa z historią. Marek Hłasko, Henryk Grynberg, Leopold Tyrmand czy Krzysztof Komeda to tylko kilka znanych nazwisk stałych gości otwartej tuż po II Wojnie Światowej restauracji Kameralna zwanej też "Kamera". Restauracja działała z powodzeniem od 1947 roku przy Foksal 16 przyciągając artystyczną bohemę (obecnie pod tym adresem jest restauracja Papaya). Nie dziwi więc, że niejeden restaurator na fali...
