Talerzyki – polski tapas bar na Mokotowskiej

16 października 2017

Talerzyki, nowy gastrobar na Mokotowskiej stawia na niewielkie formy - polskie przekąski i zakąski. Czy znany wszystkim tatar, kaszanka, śledź w oleju czy nóżki w galarecie są w stanie jeszcze zrobić na kimś wrażenie?  Czy polskie tapas to trend, który się przyjmie?  Różnorodne talerze i talerzyki - małe, duże, kolorowe, w kwiatki, w kropki - właściciele nowo powstałego bistro Talerzyki na Mokotowskiej zbierali od...

Lawendowy Dom – polskie i francuskie smaki na Mokotowie

4 października 2017

Lawendowy Dom to niewielkie bistro z kuchnią polską i francuską otwarte niedawno na Mokotowie. Czy symbol lawendy przyniesie mu szczęście?   Lawendowy Dom otworzył się w miejscu zamkniętej restauracji A Nóż na Górnym Mokotowie przy ulicy Różanej. To lokal pani Grażyny Winkowskiej,  która prowadzi własne gospodarstwo koło Wyszogrodu, a od pewnego czasu swoje wyroby pod marką Lawendowy Dom sprzedaje w internetowych...

Powidoki Bistro – nad Wisłę nie tylko po widoki

24 września 2017

Powidoki Bistro to nowa restauracja nad Wisłą, która oprócz widoków na Bulwary Wiślane, oferuje koreańsko-polskie połączenia tworzone przez szefa kuchni zwanego "Czesiem z Pragi". Czy warto tam wpaść po coś więcej niż tylko po widoki?    Mamy coraz więcej odpowiedzi na pytanie: Gdzie zjeść nad Wisłą?. W pawilonie, w którym mieści się Muzeum Sztuki Nowoczesnej otworzyło się niedawno bistro Powidoki. W kuchni szefuje...

Restauracja jadka – Polska namalowana na talerzu

21 sierpnia 2017

W nowej restauracji jadka we Wrocławiu Justyna Słupska-Kartaczowska przedstawia autorską odsłonę kuchni polskiej. Ciekawe jak szefowa dotąd znana z kuchni fine dining z wpływami kuchni francuskiej zmierzy się z polskimi smakami? Restauracja jadka od kilkunastu lat działa przy Rzeźniczej, niedaleko wrocławskiego rynku Starego Miasta. W tym czasie nie wyróżniała się chyba niczym specjalnym spośród wielu okolicznych...

Bistro Z na Ząbkowskiej

3 sierpnia 2017

Ulica Ząbkowska w Warszawie jest tego lata wyjątkowo kusząca, a to za sprawą nie tylko wielokolorowych lampionów i sympatycznego deptaka pomiędzy klimatycznymi kamienicami, ale nowego kulinarnego powiewu, który przynosi nam niedawno otwarte Bistro Z.  Między starymi kamienicami wiszą kolorowe lampiony, które powiewają na wietrze. Po obu stronach lokale gastronomiczne wystawiły przestronne ogródki. Przyjeżdżają tu...

Prandium czyli niedzielne obiady w Ale Wino

14 lipca 2017

Prandium to posiłek spożywany w starożytnym Rzymie odpowiadający późnemu współczesnemu śniadaniu lub lunchowi. W tamtych czasach często konsumowany był w ogrodzie. Od niedawna do swojego uroczego ogródka przy Mokotowskiej na prandium, czyli niedzielne obiady zaprasza restauracja Ale Wino. To duża zmiana w działaniu lokalu, który do tej pory w niedziele był zawsze zamknięty. Za niedzielne obiady nie odpowiada szef kuchni...