Rusiko

12 kwietnia 2015

Słońce grzeje dziś prawie jak w środku lata, czas więc na smakową wyprawę na południe. Tym razem padło na Rusiko, nową restaurację gruzińską, którą otworzył trzy dni temu w Alejach Ujazdowskich David Turkestanishvili. Szef kuchni i właściciel pochodzi z Gruzji, do Polski przyjechał kilkanaście lat temu w odwiedzić rodzinę i został na dłużej. To artysta, który dopiero u nas w kraju rozpoczął przygodę z...

Uki Uki – fabryka makaronu japońskiego

6 kwietnia 2015

Uki Uki to najnowsza restauracja z kuchnią japońską w Warszawie. Jej właściciele postawili nie na tak popularne parę lat temu sushi, ale na japońskie zupy z makaronem, które podbijają z sukcesem podniebienia mieszkańców Europy Zachodniej i USA. Otwarty przed kilkoma dniami lokal przy Kruczej przyciąga tłumy ludzi. W niektórych porach dnia jest ciężko jest o wolny stolik, przychodzą tu Polacy ciekawi kuchni świata,...

Ambasada, czyli raw food

1 kwietnia 2015

Restauracja Ambasada otworzyła się w połowie listopada w zabytkowej kamienicy przy ulicy Foksal na terenie Pałacu Zamojskich. Od niedawna w tym budynku są także apartamenty do wynajęcia, w których turyści mogą zatrzymywać się na noc. Specjalnością restauracji jest kuchnia RAW, czyli dania podawane bez wcześniejszej obróbki termicznej. W karcie znajdziemy także kilka dań na ciepło, potraw wegańskich i jedno danie rybne....

El Popo – minęły 22 lata…

26 marca 2015

22 lata minęły od otwarcia restauracji  El Popo. To cała epoka dla warszawskiej gastronomii, która przez ten czas zmieniła się nie do poznania. Setki nowych miejsc, setki zamknięć,  era "włoszczyzny", "suszarni", burgerów, a przy Senatorskiej niezmiennie działa meksykańskie El Popo i nadal nie narzeka na brak gości. Taka rocznica to dobra okazja, żeby odwiedzić restaurację Kręglickich po dłuższej przerwie. W El Popo...

Meza Beirut

22 marca 2015

Ordynacka 13. Pod tym adresem od kilkunastu dni wisi czarno-biały szyld z orientalnymi napisami i logiem Meza Beirut. Przez lata mieścił się tu Grand Kredens, o którym nie można było powiedzieć, że było to oblegane miejsce, wątpię, żeby ktoś po nim płakał.  Po jego zamknięciu kolejne lokale otwierały się tu i zamykały zwykle szybciej niż zmieniały się pory roku. Była tu restauracja z mało wyróżniającą się...

Między Ustami

1 marca 2015

Między Ustami zostało otwarte parę tygodni temu na Mokotowskiej, tuż obok Bazaru Kocha. Jedna z właścicielek do niedawna była zaangażowana w Sto900 na Solcu. W kuchni podobno gotuje tu m.in. Maria Przybyszewska, która ostatnio wróciła z praktyki w Nomie, choć akurat nie mam okazji jej zastać. Do Między Ustami trafiam dopiero za drugim podejściem. Przy pierwszej próbie zjedzenia tam weekendowego...