22 maja 2016
Manoush to perskie imię żeńskie, które można przetłumaczyć jako "słodkie słońce". Czy nowa restauracja przy Jasnej nosząca to imię zaświeci na gastronomicznej mapie stolicy? Słonecznych elementów znajdziemy tu sporo. Ciemne wnętrze z przewagą cegły rozświetlają liczne lampy, a słonecznych tonów nadaje miejscu efektownie podświetlenie nazwy lokalu. Przez otwarte drzwi do środka zaglądają promienie słońca. Mimo...
8 maja 2016
Dziś kilka słów o tym jak prosto z ulicy można wystąpić w programie stacji Travel Channel... Ale o tym dopiero na końcu. W pewien kwietniowy poniedziałek na późny lunch, tuż przed krótkim wypadem do Budapesztu wpadamy do Warburgera na talerzu przy Żelaznej. To drugie miejsce właścicieli Warburgera, który od prawie czterech lat karmi burgerami na Mokotowie. Mimo, że burgerowe szaleństwo powoli odchodzi już w...
5 maja 2016
Papalina to po chorwacku szprot. Ta mała rybka jest elementem logo, a także nazwy chorwackiej restauracji na Ursynowie. Papalina od kilku lat karmi mieszkańców Ursynowa, a także tych, którym zechce się podjechać w te okolice z dalszych rejonów Warszawy. Trzy lata temu wyjechałam stamtąd z ukontentowanym podniebieniem, a brak regularnych powrotów był spowodowany tylko i wyłącznie odległością od domu. Wracam do Papaliny...
27 kwietnia 2016
Helianthus to łacińska nazwa słonecznika. Lokal o tej nazwie powstał niedawno na Grochowie, w galerii handlowej przy ulicy Kobielskiej. Galeria handlowa w połączeniu z okolicą mało kojarzącą się z dobrą gastronomią wydają się być wystarczającymi powodami, żeby restauracji NIE odwiedzić. Jednak oryginalna nazwa, ciekawe menu i zdjęcia dań na Facebooku podpowiadają mi, żeby jednak się przemóc. Jadę. Helianthus to...
21 kwietnia 2016
Dyletanci, nowa restauracja na Rozbrat nadała sobie nazwę przekorną. Trochę jakby napisali o sobie "nie umiemy gotować, ale wpadajcie". Sprawdzam, czy aby nie mają racji. Szefem kuchni jest tu Rafał Hreczaniuk, który wcześniaj dowodził kuchnią restauracji Tamka 43. Dyletanci wpisują się w popularną formułę bistronomii, która na całym świecie rozwija się w tempie szaleńczym, a u nas dopiero raczkuje. Właśnie miałam...
17 kwietnia 2016
Obdrapana kamienica przy Pięknej. Na pomazanej ścianie w odcieniach rdzy wisi neon z syreną-kościotrupem. Tu mieści się nowy meksykański kartel jedzeniowy - La Sirena - The Mexican Food Cartel. Otworzyli go kilka dni temu właściciele Dziurki od Klucza, popularnej miejscówki na Powiślu. Wnętrze lokalu jest kontynuacją surowego lica budynku. Jest tu ciemno i nawet spore okna nie dopuszczają do środka więcej światła niż...
