7 lutego 2015
Walentynki już blisko... coraz bliżej. Można potraktować je jako okazję do wspólnego świętowania z ukochaną osobą. Można również kontestować! ...i być antywalentynkowcem idącym demonstracyjnie do restauracji, żeby pokazać, że jest to (akurat w tym roku) sobota jak każda. A może nie jesteście ani w jednej i drugiej grupie i chcecie zobaczyć w celach socjologicznych co dzieje się wtedy w restauracjach warszawskich?...
4 lipca 2014
Tydzień temu, dzięki zaproszeniu przez szkołę gotowania Cook Up, miałam możliwość wzięcia udziału w kolacji z Sebastianem Olmą, zwycięzcą 2. edycji programu Top Chef. Laureat przygotował menu degustacyjne, dzięki któremu kilka tygodni wcześniej wygrał finałowy odcinek. W Cook Up - podobnie jak w finale programu - gotował razem z Pawłem Kibartem, szefem kuchni restauracji Sinnet, którego poznałam kiedyś podczas...
12 marca 2014
Atelier Amaro, pierwszy polski lokal, z gwiazdką Michelin, utrzymał zdobyte w zeszłym roku wyróżnienie. To nadal jedyny lokal w Polsce, który może się pochwalić tym tytułem. Nie przyznano gwiazdek innym polskim restauracjom. Bib Gourmand dla dwóch restauracji Daniela Pawełka - Butchery & Wine i Brasserie Warszawska. Dziś ukazała się kolejna edycja słynnego czerwonego przewodnika po najlepszych restauracjach w Europie...
30 października 2013
Wczoraj w siedzibie Agory odbyło się wręczenie nagród Knajpa Roku 2013 Gazety Co Jest Grane. Wyboru nominowanych miejsc jak zwykle dokonał Maciej Nowak. Spośród 50 miejsc, które krytyk gazety odwiedził i opisał w tym roku, do nagrody nominował 5: Mąka i Woda, Superiore, Jung & Lecker, Why Thai. Podobnie jak w roku 2012 i 2011 ponownie miałam okazję uczestniczyć w ogłoszeniu wyników. Po raz pierwszy jednak w innym...
15 października 2013
Nominacje do Knajpy Roku 2013 ogłoszone! Dziś rusza kolejna edycja konkursu Knajpa Roku Gazety Wyborczej i jej dodatku Co Jest Grane. Maciej Nowak, recenzent kulinarny gazety, spośród 50 miejsc, które odwiedził i opisał w tym roku wybrał pięć, z których jury pod jego przewodnictwem, a także czytelnicy, wybiorą zwycięzców. W tym roku w jury zasiądą: - aktorka Roma Gąsiorowska, - lekkoatletka Anita Włodarczyk, - Seweryn...
27 sierpnia 2013
Mobilne bary, bary na kółkach czy też z angielskiego food trucki to najnowszy gastronomiczny szał w Warszawie. Pojawiają się na zorganizowanych imprezach, przy biurach, w centrum miasta czy przy barach zlokalizowanych wzdłuż Wisły. Moda na jedzenie na kółkach przywędrowała do nas z USA, gdzie mobilne bary można spotkać praktycznie wszędzie. Po Warszawie jeździ w tej chwili około 30 food trucków, z czego duża część...
