Zona Culinarius

26 marca 2013

Tym razem wybraliśmy się na prawą stronę Wisły. Na Gocławiu, przy Bora Komorowskiego przed miesiącem pojawił się nowy kulinarny punkt. Zona Culinarius. To delikatesy i bistro. Na dole mieści się sklep z produktami spożywczymi -  kupimy tu produkty, które możemy wykorzystać do przygotowania posiłku w domu. Są tu makarony, sosy, gotowe pierogi, przetwory, wędliny, sery i wiele innych.  Całą dużą ścianę  zajmują...

Mąka i Woda

24 marca 2013

Mąka i Woda. To podstawowe składniki pizzy i makaronu czyli dwóch dań, z których słynie na całym świecie włoska kuchnia. Cucina italiana jest uwielbiana przez wszystkich. To obok polskiej najbardziej popularna kuchnia w Polsce. Z włoskiej  karty chce też zasłynąć nowa restauracja Mąka i Woda otwarta niedawno w podwórku na Chmielnej. Czy pobije mojego dotychczasowego włoskiego faworyta czyli Mamma Marietta? Nowe miejsce...

Rybny alfabet czyli warsztaty w restauracji Bulaj

22 marca 2013

W ramach „Kulinarnych Pomorskich podróży w czasie”, czyli trójmiejskich warsztatów dla blogerów, w których miałam okazje ostatnio uczestniczyć,  działo się sporo wokół tego, co w regionie kulinarnie najcenniejsze, czyli ryb. O rybach pisałam już trochę w relacji z restauracji Metamorfoza w Gdańsku. Ale tam były one tylko jednym z elementów warsztatów. Na warsztaty w całości poświęcone rybom udaliśmy się do...

Kawki na Stawki

19 marca 2013

Od dawna zazdroszczę tym, którzy kawiarnię mają w odległości 5-minutowego spaceru od domu (nie mówiąc o tych co mają tak dwie kawiarnie). W moich okolicach do tej pory była posucha i wydawało się, że Muranów jest zupełnie niewrażliwy na kawiarniane i gastronomiczne przemiany w stolicy. Pierwsza iskierka pojawiła się niedawno na Andersa: w Państwo miasto bardzo nam się spodobało, ale było nam mało. Mokotów może sobie...

Restauracja Kameralna – Foksal

17 marca 2013

Restauracja Kameralna to nazwa z historią. Marek Hłasko, Henryk Grynberg, Leopold Tyrmand czy Krzysztof Komeda to tylko kilka znanych nazwisk stałych gości otwartej tuż po II Wojnie Światowej restauracji Kameralna zwanej też "Kamera". Restauracja działała z powodzeniem od 1947 roku przy Foksal 16 przyciągając artystyczną bohemę (obecnie pod tym adresem jest restauracja Papaya). Nie dziwi więc, że niejeden restaurator na fali...

Kępa Cafe

14 marca 2013

Kępa Cafe.  Na Saskiej Kępie działa od 2008 roku. To kawiarnia z zacięciem na zdrowe jedzenie, głównie wege, miejsce zaangażowane społecznie, eko i propagujące ideę Fair Trade - sprawiedliwego handlu. Nie byliśmy tu jeszcze. Do odwiedzin skusili nas niedzielnym bufetem śniadaniowym, który organizują od początku marca. To propozycja dla wegan, wegetarian i wszystkożerców - jak piszą na profilu na Facebooku. Kawiarnię...