28 maja 2013
Targówek. Dzielnica raczej uboga w gastronomiczne punkty dobrej jakości. Podjeżdżamy pod pawilon jakich wiele na nowych osiedlach. Podobne pawilony zwykle sąsiadują z oddziałem banku, pralnią i innymi punktami usługowymi. Zwykle po osiedlowych pawilonach nie oczekuję zbyt wiele... Nie oczekiwałam też zbyt dużo od nowej restauracji powstałej niedawno na Św. Wincentego – Autorskie Bistro & Cafe. Pierwsze zaskoczenie po dotarciu...
26 maja 2013
Kolorowe drinki, fascynujący świat alkoholowych mixów powstających z trunków produkowanych na całym świecie. Coctail Bar Max to miejsce dobrze znane na Wybrzeżu z lokali w Sopocie i w Jastrzębiej Górze. Od wczoraj kolorowy, tajemniczy świat koktajli możemy zgłębiać również w Warszawie przy Kruczej, gdzie otworzył się trzeci lokal pod ta sama banderą. Lokalizacja baru jest dość pechowa, podziwiam odwagę właścicieli....
21 maja 2013
Magiel Cafe. Wracam tu często, bo od zawsze dobrze gotują korzystając z sezonowych produktów. Co roku w sezonie serwują szparagi - białe, zielone, z prostymi sosami, prawie bez dodatków, idealnie przygotowane. Jestem wielką miłośniczką szparagów. W maju niezależnie od tego ile nowych i ciekawych miejsc pojawia się w stolicy, ja niezmiennie odwiedzam Magiel Cafe. W zeszłym roku jadłam tam jedne z najlepszych w mieście,...
19 maja 2013
Przy KEN była sobie taka niepozorna restauracja. Nazywała się Melon. Niedawno zmieniła właściciela i nazwę przemianowując się na Local Restaurant. Z założenia ma to być taka lokalna, sąsiedzka restauracja. Po zmianie nie wzbudziła we mnie jakiś większych emocji... ani menu nie wydawało mi się wielce odkrywcze, do odwiedzin nie zachęcał też tradycyjny wystrój lokalu... Ale zdjęcia dań... które pojawiały się na...
14 maja 2013
Irlandia budzi zainteresowanie turystów ze względu na swoje zamki, widoki, mgliste i tajemnicze jeziora oraz uspakajające krajobrazy. Jest jednak mniej znana i rzadziej odwiedzana przez kulinarnych poszukiwaczy smaków. Jeden z kwietniowych weekendów spędziłam w Dublinie. Po raz pierwszy byłam w tym mieście i poza odwiedzeniem takich atrakcji jak Trinity College czy Kościół Św. Patryka sporo czasu poświęciłam na kulinarne...
12 maja 2013
Jakiś czas temu usłyszałam o argentyńskim szefie kuchni, który gotuje w winiarni Podkowa Wine Depot. Zatęskniło mi się za dobrze zrobionymi stekami i wróciły wspomnienia z wyprawy do Argentyny... Wtedy w ciągu 3 tygodni zjadłam chyba więcej steków niż w całym swoim życiu... Ale co to były za steki! Od dawna nie mogłam się wybrać do Podkowy... obiecałam sobie nadrobienie zaległości na wiosnę... marzył mi się stek na...
