A Nóż
12 marca 2013
Jutro otwarcie A Nóż, nowej restauracji na Mokotowie przy Różanej. Tuż obok działa już od jakiegoś czasu Bistro Żużu i bar sushi (czyli popularnie mówiąc "suszarnia"). W bliższych i dalszych okolicach robi się coraz ciekawiej pod względem gastronomicznym. Tylko w ciągu ostatniego roku powstało kilka ciekawych i zupełnie różnych lokali: Warburger przy Dąbrowskiego, Kubek w Kubek przy Grażyny, Różana 14 i Akademia Borysa...
Metamorfoza Gdańsk – pojedynek tradycja kontra nowoczesność 1:2
10 marca 2013
W ostatni weekend miałam okazję wziąć udział w "Kulinarnych Pomorskich podróżach w czasie" czyli warsztatach dla blogerów zorganizowanych w Trójmieście w ramach projektu "Pomorskie Culinary Prestige". To program promocji regionu prowadzony przez Pomorską Regionalną Organizację Turystyczną oraz Miasto Gdańsk. Program naszej dwudniowej wyprawy był bardzo bogaty, postanowiłam więc moją relację przedstawić Wam w odcinkach. W...
Restauracja Akademia Borysa Szyca
2 marca 2013
"Borys Szyc otworzył ekskluzywną restaurację Akademia! Przyszły tłumy! Gwiazdy na otwarciu restauracji Szyca! Na bogato! Tak wygląda luksusowa restauracja Szyca!". Tak brzmiały w ostatnich dniach tytuły wielu plotkarskich serwisów. Plotek, Kozaczek, Fakt, Plejada i inne, o których istnieniu nigdy nie słyszałam relacjonowały oficjalne otwarcie nowej restauracji Borysa Szyca, które miało miejsce w ostatni poniedziałek. Przybyli...
Superiore
24 lutego 2013
Superiore to winiarnia otwarta pod koniec zeszłego roku na Pięknej, niedaleko Teatru Polonia. Otworzył ją dystrybutor wina, który prowadził winiarnię o tej samej nazwie przy Alei Wilanowskiej. Superiore to nazwa pochodząca z języka włoskiego, a oznacza najwyższy poziom. Czy tak jest w rzeczywistości? Idziemy to sprawdzić tym razem w gronie większym niż zwykle, bo ponad dziesięcioosobową grupą. Zajmujemy długi stół,...
Why Thai Food & Wine – w poszukiwaniu Tajlandii odc. 5
24 stycznia 2013
Why Thai Food & Wine, nowa restauracja z kuchnią tajską, otworzyła się w ostatnich dniach grudnia na Wiejskiej. Doszły nas słuchy o gotujących w niej szefach kuchni, którzy przyjechali prosto z Tajlandii, idziemy więc sprawdzić, czy znajdziemy na Wiejskiej prawdziwą Tajlandię.
W wystroju restauracji Tajlandii próżno by szukać. Gdyby nie sugerować się nazwą lokalu i nie zaglądać do karty, można by stwierdzić, że...
Opasły Tom urodzinowo
20 stycznia 2013
W tym roku urodziny postanowiłam uczcić w miejscu, które znam, ale już dawno nie odwiedzałam... To Opasły Tom na Foksal, z szefową kuchni Agatą Wojdą proponującą tam gościom swoje autorskie dania... Moje poprzednie wizyty w tej restauracji były bardzo udane, ale od ostatniej minął już dłuższy czas... Czas więc powrócić... A osobiste święto jest dobrą okazją do powrotów... nie tylko sentymentalnych...
...