Supperlardo – tam gdzie fleksitarianie wracają na mięsną drogę

8 sierpnia 2018

Supperlardo, nowe dziecko Pawła Fabisia, twórcy Mąki i Wody, to propozycja dla prawdziwych mięsożerców. Od kuchni roślinnej odwrócą się tu także ci, którzy ogłaszają, że przechodzą na fleksitarianizm i ograniczają ilość spożywanego mięsa. Tymczasem tutaj na nie się skuszą! Sprawdzam jak smakują ręcznie robione i sezonowane w lokalu wędliny, wypiekane na miejscu pieczywo i czy warto za kanapkę z mięsem zapłacić...

The Cool Cat TR – powiew świeżości na Marszałkowskiej

5 lipca 2018

The Cool Cat TR to odświeżający powiew na Marszałkowskiej, gdzie dawno nie otworzyło się nic ciekawego... Inspiracje Azją, Peru czy Meksykiem w połączeniu z polskimi sezonowymi składnikami i utalentowanymi szefami kuchni to tylko kilka powodów, dla których warto się tam wybrać. Popularna miejscówka z azjatycką kuchnią fusion The Cool Cat prowadzona przez Zosię Pazik i Jakuba Kaftańskiego, otworzyła niedawno swój...

Winsky – słoneczne smaki nad Wisłą

10 czerwca 2018

Winsky, restauracja połączona z barem z WINem i whiSKY otwarta jesienią nad Wisłą rozkwita z nadejściem wiosny, bo właśnie w słońcu odkrywa swoje wszystkie atuty. Z eleganckiego, klubowego, ale ciemnego miejsca przenosimy się do słonecznego ogródka z widokiem na Wisłę i Stadion Narodowy.  Winsky  Wine'n'Whisky bar,  restauracja i bar zlokalizowany w budynku The Tides tuż nad Wisłą to miejsce o różnych obliczach. To...

Grunt i Woda – restauracja na dachu nad Wisłą

20 maja 2018

Grunt i Woda, nowa restauracja na dachu popularnego nadwiślańskiego baru to urocze miejsce z widokiem na Wisłę. Do jego odwiedzenia zachęca nas sezonowe menu, produkty od lokalnych dostawców i szefowa kuchni Anna Klajmon, której jedzenie znamy z Bistro Z. Jak smakuje nowa restauracja na dachu?  Podobnie jak w zeszłym roku ruszam w poszukiwaniu smacznych miejscówek nad Wisłą. Moja zeszłoroczna lista polecanych lokalu Gdzie...

Falla – wege talerze z Bliskiego Wschodu i Maghrebu

21 marca 2018

Na fali zmasowanych otwarć restauracji wegetariańskich i wegańskich powstała Falla - lokal z kolorową kuchnią z Bliskiego Wschodu.  Orientalne dania podkreślone  aromatycznymi przyprawami: kurkumą, zatarem, sumakiem uwodzą prezencją i nieoczywistymi smakami. Po tłumach próbujących wejść do lokalu kilka dni od otwarcia można wywnioskować, że będzie to miejsce na fali... Falla, nowa restauracja wegetariańska i...

Vietnamka – tu pachnie Azją

27 listopada 2017

Coraz więcej osób chce spróbować orientalnych smaków i wybiera się do restauracji azjatyckich – wietnamskich, koreańskich czy indonezyjskich. Nie dziwią więc kolejne otwarcia miejsc kuchnią z tych regionów i tłumy wypełniające lokale po otwarciu. Czy tak będzie też z Vietnamką, nową wietnamską restauracją otwartą niedawno przy Wilczej?  Vietnamka, nowa wietnamska restauracja otworzyła się w zagłębiu knajpianym na...