Powroty: Magiel Cafe – polskie mezze i jabłka
14 grudnia 2015
To był podwójny powrót. Mój powrót do klimatycznej mokotowskiej knajpki Magiel Cafe, jednej z tych restauracji, do których chodzę regularnie od ponad 5 lat. I powrót do życia Magla, który przed wakacjami zamknął swoje podwoje dla gości i wydawało się, że już na dobre. Parę tygodni temu nastąpiła jednak niespodziewana reaktywacja. Lokal powoli się rozkręca, jeszcze nie działa w pełnym składzie, właściciel gotuje i...
Knajpa Roku 2015 – relacja
10 grudnia 2015
Wczoraj w siedzibie Agory odbyło się wręczenie nagród Knajpa Roku 2015 Gazety Co Jest Grane. Spośród 5 restauracji wybranych i opisanych przez Macieja Nowaka na łamach Gazety w tym roku - jury i czytelnicy wyłonili swoich zwycięzców. Wśród nominowanych znaleźli się: Ale Wino, Rusiko, Mała Polana Smaków, L'Olivo, Varso Vie. Jak zwykle przyznano dwie równoległe nagrody – jedną nagrodę jury, drugą czytelników, którzy...
Powroty: Ale Wino przedświątecznie
6 grudnia 2015
Ale Wino to jedna z moich ulubionych restauracji 2014 roku (listy z 2015 jeszcze nie zdradzam, ale pojawi się na blogu już niedługo :) ), wracam tam regularnie śledząc częste nowości menu i próbując kolejnych dań. Najbardziej lubię tu jeść latem, kiedy na patio pojawiają się stoliki i można delektować się tworzonymi tu smakami na powietrzu. Ale Wino co roku się powiększa, w tym roku o kolejną salę z oknami...
The Cool Cat
30 listopada 2015
Lokalizacja The Cool Cat, nowego miejsca Jakuba Kaftańskiego, znanego z ostatniej edycji Top Chefa, nieodłącznie kojarzy mi się z tańcami latynoskimi. Skojarzenie może dziwić, ale to właśnie w budynku, w którym się mieści, kilka lat temu poznawałam kroki salsy, samby czy reggaetonu w Salsa Libre. Czy moje kubki smakowe zatańczą w takt tutejszych smaków? Szef kuchni i właściciel poprzednio gotował w Miłości na...
Ramen Girl Warszawa
26 listopada 2015
Ramen Girl. Mimo, że ramen pojawia coraz częściej w menu restauracji, to właśnie na ten lokal wielu warszawskich smakoszy czekało z niecierpliwością. Czekałam i ja od momentu, kiedy dowiedziałam się że Luiza Trisno działająca do tej pory tylko w Krakowie otwiera lokal w Warszawie. Do grodu Kraka nie udało mi się niestety dotrzeć, ale dań z jej poprzedniej restauracji, Yellow Dog próbowałam kiedyś na targach w Soho...
Motywy – Łódź
22 listopada 2015
Ostatnio wybrałam się do Łodzi na konferencję dotyczącą turystyki kulinarnej. Podczas dwóch dni wykładów o jedzeniu musiałam wygospodarować trochę czasu na gastro-turystyczną wizytę w jednej z tutejszych restauracji. Wybrałam otwartą niedawno restaurację Motywy. Zlokalizowane przy ulicy Traugutta Motywy to nowy lokal właścicieli Mitmi, popularnej restauracji z Off Piotrkowskiej. Motywy mieszczą się na nowym...