18 marca 2014
Zabieram Was dziś w krótką podróż ponad 2500 km na południowy-wschód. Poznajcie ze mną smaki Jerozolimy i kilka miejsc, które szczególnie zapadły mi w pamięć podczas mojej kilkudniowej wyprawy do Izraela. Śniadanie w Cafe Mizrachi, 12 Hashezif st., Jerozolima Śniadanie w Izraelu to rytuał i okazja do spotkań z przyjaciółmi i rodziną. Śniadania jedzą tu pokaźne. To nie włoski czy hiszpański rogalik i kawa, ale...
12 marca 2014
Atelier Amaro, pierwszy polski lokal, z gwiazdką Michelin, utrzymał zdobyte w zeszłym roku wyróżnienie. To nadal jedyny lokal w Polsce, który może się pochwalić tym tytułem. Nie przyznano gwiazdek innym polskim restauracjom. Bib Gourmand dla dwóch restauracji Daniela Pawełka - Butchery & Wine i Brasserie Warszawska. Dziś ukazała się kolejna edycja słynnego czerwonego przewodnika po najlepszych restauracjach w Europie...
9 marca 2014
W piątek zjadłam lunch w miejscu o niewielkim rozmiarze, ale potencjalnie międzynarodowym zasięgu. Hummusbar, otwarty od ostatniego poniedziałku przy Żelaznej choć niezbyt okazały jeśli chodzi o przestrzeń, ma mocne nurty kosmopolityczne. W ciągu pierwszych dni po otwarciu przyciąga ciekawą i różnorodną mieszankę gości, której przypatruję się z zainteresowaniem zajadając się lunchowo hummusem. Para dwudziestolatków...
5 marca 2014
Pierwsze promienie słońca, pierwsze oznaki wiosny i już mam ochotę na poranny spacer, mam ochotę ruszyć się w weekendowy poranek z domu, poszukując śniadaniowych miejsc. W ostatnią sobotę odkryłam nową kawiarnię na Mokotowie o swojskiej, lokalnej, dzielnicowej nazwie Moko-tuff. Ten przestronny lokal znalazł dla siebie miejsce przy Al. Niepodległości w okolicach stacji Metro Racławicka. Wnętrze jest jasne, z przewagą...
4 marca 2014
Ryba, podroby i hummus to moi faworyci spośród dań opisanych na blogu w lutym. To dania, które chętnie jeszcze kiedyś zjem ponownie. Choć oczywiście nie jedyne, które mi smakowały. Strefa Restauracja & Bar - Gorący kociołek z rydzami i grasicą w sosie kremowym z rozmarynem (43 zł), Danie, którego mam okazję skosztować w tej otwartej niedawno przy Próżnej restauracji, zaskakuje niezwykłą prezencją. Podane jest w...
2 marca 2014
U drzwi restauracji wita nas kilkuletni kucharz w pasiastym fartuchu i wysokiej kucharskiej czapce. To Angelo, syn Giancarlo Russo, właściciela i szefa kuchni w otwartej zaledwie kilka dni temu włoskiej restauracji przy Wilczej - Giancarlo Ristorante Italiano. Chłopczyk radośnie oświadcza zauważając naszego Smakusia - "Dzieci do lat 5 jedzą za darmo!". Zaraz pojawia się przy nas ponownie, tym razem wręczając karty menu. Patrzy...
