2 marca 2014
U drzwi restauracji wita nas kilkuletni kucharz w pasiastym fartuchu i wysokiej kucharskiej czapce. To Angelo, syn Giancarlo Russo, właściciela i szefa kuchni w otwartej zaledwie kilka dni temu włoskiej restauracji przy Wilczej - Giancarlo Ristorante Italiano. Chłopczyk radośnie oświadcza zauważając naszego Smakusia - "Dzieci do lat 5 jedzą za darmo!". Zaraz pojawia się przy nas ponownie, tym razem wręczając karty menu. Patrzy...
1 marca 2014
Luty rozpoczęłam wizytą w nowej restauracji przy Próżnej - Strefa Restauracja & Bar - niezwykle ciekawym miejscu z oryginalnym eleganckim wystrojem, dużym wyborem ryb i owoców morza, a także przystępnymi cenami wina. Poleciłam Wam też 6 miejsc, gdzie warto wybrać się na Walentynki (w wolnej chwili dajcie znać jak było). Kilka minut samochodem od mojego domu odkryłam nową restaurację - Dom made. Znalazłam tam świetną...
27 lutego 2014
Bistro La Cocotte jak nazwa wskazuje to opowieść o kuchni francuskiej. Wygląda na to, że po czasach posuchy, Francja i jej arkana sztuki kulinarnej powracają znów przebojem do stolicy. Oprócz Bistro La Cocotte działającego przy Mokotowskiej, niedaleko obleganego placu Zbawiciela, w centrum Warszawy w ostatnim czasie otworzyły się jeszcze dwa inne francuskie bistra: Le Bistro Rozbrat i La Pigalle. Bistro La Cocotte to...
25 lutego 2014
To będzie bardzo krótka opowieść o hummusie idealnym. Znalazłam go niedawno w Tel Avivie. Odwiedzając Izrael nie można nie spróbować hummusu, istnej narodowej obsesji jego mieszkańców. Abu Hassan zlokalizowany w Jaffie, najstarszej dzielnicy Tel Avivu, przez wielu miłośników tej potrawy uważany jest za istną Mekkę. To chyba najbardziej znany hummus bar w Tel Avivie polecany przez tubylców i wielu blogerów. Abu Hassan ma...
23 lutego 2014
Kafe Zielony Niedźwiedź działa od miesiąca w budynku Centrum Przedsiębiorczości w Parku Breyera na Powiślu. Lokal prowadzi Zbigniew Kmieć, propagator jedzenia wysokiej jakości pochodzącego od lokalnych producentów, a także właściciel delikatesów Black Caviar. Wystrój lokalu jest nowoczesny, prosty i elegancki. Białe obrusy rozłożono na stołach, późnym popołudniem ciemne pomieszczenie rozświetlają punktowo lampy...
20 lutego 2014
Bielany, niedaleko wylotówki na Gdańsk i Makro. Sporo warszawiaków mieszka w tej okolicy. Ale niewielu warszawiaków spoza tej okolicy przychodzi do głowy, żeby się tu stołować. Maleńka i..., nowa restauracja otwarta w pod koniec listopada przy Heroldów mieści się na parterze kilkupiętrowego bloku mieszkalnego. Czy jej właściciele wykazali się odwagą otwierając restaurację tak daleko od centrum czy zapełnili lukę idealną...
