Sepia czyli dlaczego warto ruszyć się z centrum Warszawy

13 stycznia 2014

Sepia, restauracja, w której miałam zjeść okazję dwa spośród najlepszych dań 2012 roku, ma tendencję do zajmowania lokali oddalonych mocno od centrum stolicy. Może to z uwagi na doświadczenia szefa kuchni, Jędrzeja Krausa, który przez wiele lat gotował w kraju Down Under, w moim ukochanym Sydney, czyli tak daleko jak to możliwe. Po półtorarocznym okresie działalności na Bemowie Sepia przeniosła się niedawno jeszcze...

Le Bistro Rozbrat

5 stycznia 2014

Le Bistro Rozbrat to nowe francuskie bistro, które otworzyło się dwa dni temu na Powiślu. Francuska kuchnia niby związana jest z dziejami Polski od wieków, jednak kiedy w XXI wieku przyjdzie Ci ochota na prawdziwą francuską kuchnię w centrum Warszawy, nie masz do dyspozycji zbyt wielu opcji. Od 10 lat przy placu Teatralnym działa Michel Moran ze swoim Bistro de Paris, z cenami raczej na specjalne okazje. Przy Puławskiej  można...

Dos Tacos

3 stycznia 2014

Moje wyobrażenie o kuchni meksykańskiej ograniczającej się do fajitas, quesadillas i burritos zmieniło się diametralnie dopiero w trakcie podróży z plecakiem po Meksyku. Odkryłam tam smaki, których nie sposób było znaleźć w meksykańsko podobnych lokalach w Warszawie. Od dawna szukam dobrej meksykańskiej restauracji, w której mogę skosztować takich potraw bez konieczności przemieszczania się na inny kontynent. Kuchnia z...

Sorbo Serpico

27 grudnia 2013

Sorbo Serpico parę miesięcy temu zajęło miejsce istniejącej tu przez wiele lat restauracji Bacio Di Angelo. Do odwiedzenia tego lokalu w ostatnią niedzielę przed Świętami przekonało mnie doskonałe pesto zakupione na ich stoisku w Soho Food Market. Przed wejściem do lokalu ustawiono tablicę z informacją o 40% zniżce na makarony. Trochę to brzmi jak akt desperacji. Ale jak się okazuje już po wejściu, nie obowiązuje ona w...

Solec 44 przedświątecznie

23 grudnia 2013

Przedświąteczny okres to czas spotkań ze starymi, dobrymi znajomymi. Na kolacje umawiam się z tymi, którym chciałabym złożyć osobiście życzenia. Wracam też częściej niż zwykle do miejsc sprawdzonych, ulubionych, znajdujących się na mojej liście Polecane. Jedną z takich restauracji jest dla mnie Solec 44, gdzie powracam regularnie choć z racji blogowych obowiązków z niezbyt dużą częstotliwością. Od czasu pierwszej...

Balkany od kuchni

15 grudnia 2013

Kiedyś gotował w Małym Belgradzie, teraz otworzył swoją własną  restaurację. Pan Roman Mihalkov, pochodzi z Sofii, ale jak mówi teraz jest z Rembertowa :-). Na Ursynowie, w pawilonie przy Rosoła od miesiąca działa jego restauracja Balkany od Kuchni. Prowadzi ją ze wspólniczką o polskim pochodzeniu i bałkańskiej urodzie - Magdą. Niełatwo tu zaparkować - najlepszym rozwiązaniem jest porzucenie samochodu na parkingu...