12 kwietnia 2015
Słońce grzeje dziś prawie jak w środku lata, czas więc na smakową wyprawę na południe. Tym razem padło na Rusiko, nową restaurację gruzińską, którą otworzył trzy dni temu w Alejach Ujazdowskich David Turkestanishvili. Szef kuchni i właściciel pochodzi z Gruzji, do Polski przyjechał kilkanaście lat temu w odwiedzić rodzinę i został na dłużej. To artysta, który dopiero u nas w kraju rozpoczął przygodę z...
9 kwietnia 2015
San Lorenzo Bar & Restaurant to młodsze rodzeństwo włoskiej restauracji San Lorenzo obecnej od lat przy Jana Pawła II, od kilku lat zauważanej nawet przez czerwony przewodnik Michelin. Nowy lokal, otwarty w ostatnich dniach marca, powstał na bardzo modnym niegdyś odcinku ulicy Żurawiej, między Kruczą, a placem Trzech Krzyży, w sąsiedztwie You & Me Bar, Sushi Zushi czy 6/12. To przestronna restauracja z antresolą, dużym barem...
6 kwietnia 2015
Uki Uki to najnowsza restauracja z kuchnią japońską w Warszawie. Jej właściciele postawili nie na tak popularne parę lat temu sushi, ale na japońskie zupy z makaronem, które podbijają z sukcesem podniebienia mieszkańców Europy Zachodniej i USA. Otwarty przed kilkoma dniami lokal przy Kruczej przyciąga tłumy ludzi. W niektórych porach dnia jest ciężko jest o wolny stolik, przychodzą tu Polacy ciekawi kuchni świata,...
5 kwietnia 2015
Marzec na moim blogu to kilka nowych miejsc na mapie Warszawy, a także parę słów o tym szczególnym momencie w roku, kiedy przyznawane są gwiazdki Michelin. Zacznijmy od nieboskłonu - nadzieje były duże i ja oczekiwałam na to, że kolejna warszawska restauracja zostanie doceniona gwiazdką... Tymczasem podobnie jak w zeszłym roku mamy w Polsce tylko jedną restaurację gwiazdkową - Atelier Amaro, która już kolejny rok z...
1 kwietnia 2015
Restauracja Ambasada otworzyła się w połowie listopada w zabytkowej kamienicy przy ulicy Foksal na terenie Pałacu Zamojskich. Od niedawna w tym budynku są także apartamenty do wynajęcia, w których turyści mogą zatrzymywać się na noc. Specjalnością restauracji jest kuchnia RAW, czyli dania podawane bez wcześniejszej obróbki termicznej. W karcie znajdziemy także kilka dań na ciepło, potraw wegańskich i jedno danie rybne....
29 marca 2015
Pełną Parą to nowy lokal specjalizujący się w dim sum czyli w chińskich pierożkach na parze. Modę na to danie w Warszawie rozpoczął w zeszłym roku popularny wolski Parnik. Wcześniej było kilka lokali z kuchnią chińską gdzie można było zjeść dim sumy, ale nie wybijały się one wśród innych dań w karcie. Bary wyspecjalizowane w dim sum, gdzie to danie stanowi kręgosłup całej karty, zaczęły wyrastać ostatnio w...
