Top 3 najlepsze dania kwietnia 2015

3 maja 2015

W kwietniu odwiedziłam sporo restauracji i ucieszyło mnie bardzo, że w większości z nich jedzenie było na dobrym poziomie. Zwykle zanim wybiorę lokal staram się o nim sporo poczytać, bo wolę unikać miejsc, które odstraszają zawartością menu albo wyglądem dań. Oczywiście nie zawsze jest idealnie. Wybór tym razem był wyjątkowo trudny, bo bardzo dobrych dań było więcej niż zwykle. Jak co miesiąc wybrałam trzy...

Mała Polana Smaków

26 kwietnia 2015

Wiosna to czas obiadowania na powietrzu, na trawie, w plenerze, na polanie... To czas letnich ogródków i promieni słońca zaglądających nam w talerze. Ogródkiem skusiła nas w sobotnie popołudnie restauracja Andrzeja Polana - Mała Polana Smaków. Co prawda lokal nie mieści się na polanie i nie ma tu mowy o kulinarnej uczcie w naturze, ale ogródek letni, który niedawno pojawił się przed lokalem jest dosyć przyjemny. Znalazły...

Little Thai Gallery

23 kwietnia 2015

Zwykle w weekendy jadamy na mieście, ale czasem zdarza się nam również zamawiać jedzenie z restauracji do domu. Szczególnie gdy pogoda nie sprzyja wychylaniu nosa na dwór, lodówka jest pusta, a ciśnienie jest tak niskie, że aż gotować się nie chce... W ostatnią niedzielę odpoczywaliśmy sobie w domowych pieleszach, postanowiliśmy więc zamówić coś z dostawą do domu. Tym razem przy zamówieniu skorzystaliśmy z...

DEMO by Marcin Jabłoński

19 kwietnia 2015

DEMO otworzyło się tydzień temu. Ten niewielki lokal działa na terenie BioBazaru przy ulicy Żelaznej i otwarty jest tylko dwa dni w tygodniu, w środy i soboty, w tych samych godzinach co BioBazar. Miejsce stworzył Marcin Jabłoński, którego dania miałam okazję kosztować w restauracji Dwie Trzecie, gdzie był szefem kuchni. Marcin znany jest także z poprzedniej edycji Top Chefa. Warunki tu ma trochę polowe, cała kuchnia...

ParaBuch

16 kwietnia 2015

W warszawskim słowniku kulinarnym w tym sezonie rządzi Azja. Udon, ramen i dim sum to najczęściej powtarzające się słowa w menu nowo otwieranych lokali. ParaBuch działa na Sadybie od trzech tygodni. Ten niewielki lokal postawił na tak ostatnio modne chińskie pierożki gotowane na parze (stąd też nazwa), ale w karcie są także spring rollsy, sajgonki, zupa pho czy sałatki. ParaBuch nie ukrywa, że nie serwuje autentycznej...

Top 5 najlepsze dania lutego i marca 2015

13 kwietnia 2015

Tym razem przedstawiam Wam zbiorcze podsumowanie najsmaczniejszych dań, które zjadłam, a potem opisałam na moim blogu w lutym i marcu. Zamiast jak zwykle trzech dań, wybrałam pięć z uwagi na dwumiesięczny okres podsumowania. W zestawieniu znalazły się miejsca obejmujące różnorodne kuchnie z całego świata. Jest propozycja meksykańska, chińska, hiszpańska, a także danie serwowane przez wegetariańską restaurację z...