7 maja 2015
Beef'n'Pepper, kolejne miejsce o mięsnej nazwie po Bydło i Powidło, Wild Beef czy Wół na Stół, otworzyło się w kwietniu na tyłach Teatru Roma. Tuż obok działa nadal Lokanta, jedno z pierwszych miejsc, które odwiedzałam regularnie w ramach pierwszych gastronomicznych wypraw zaraz po zakończeniu studiów. Nową restaurację pod znakiem byka odwiedzam w niedzielne popołudnie. Mam dziś ochotę na kawał mięsa, taki naprawdę...
5 maja 2015
W kwietniu na blogu zrelacjonowałam wizyty z siedmiu nowych lokali. Była to podróż przez wiele różnych narodowych kuchni - od japońskiej, poprzez azjatycką, z międzylądowaniem w Gruzji, skokiem w okolice Półwyspu Apenińskiego i powrotem na ojczyzny łono. Kwietniowe podróżowanie po międzynarodowych smakach zaczęłam jak przystało na wytrawną podróżniczkę od ... Ambasady specjalizującej się w kuchni wegetariańskiej...
3 maja 2015
W kwietniu odwiedziłam sporo restauracji i ucieszyło mnie bardzo, że w większości z nich jedzenie było na dobrym poziomie. Zwykle zanim wybiorę lokal staram się o nim sporo poczytać, bo wolę unikać miejsc, które odstraszają zawartością menu albo wyglądem dań. Oczywiście nie zawsze jest idealnie. Wybór tym razem był wyjątkowo trudny, bo bardzo dobrych dań było więcej niż zwykle. Jak co miesiąc wybrałam trzy...
26 kwietnia 2015
Wiosna to czas obiadowania na powietrzu, na trawie, w plenerze, na polanie... To czas letnich ogródków i promieni słońca zaglądających nam w talerze. Ogródkiem skusiła nas w sobotnie popołudnie restauracja Andrzeja Polana - Mała Polana Smaków. Co prawda lokal nie mieści się na polanie i nie ma tu mowy o kulinarnej uczcie w naturze, ale ogródek letni, który niedawno pojawił się przed lokalem jest dosyć przyjemny. Znalazły...
23 kwietnia 2015
Zwykle w weekendy jadamy na mieście, ale czasem zdarza się nam również zamawiać jedzenie z restauracji do domu. Szczególnie gdy pogoda nie sprzyja wychylaniu nosa na dwór, lodówka jest pusta, a ciśnienie jest tak niskie, że aż gotować się nie chce... W ostatnią niedzielę odpoczywaliśmy sobie w domowych pieleszach, postanowiliśmy więc zamówić coś z dostawą do domu. Tym razem przy zamówieniu skorzystaliśmy z...
19 kwietnia 2015
DEMO otworzyło się tydzień temu. Ten niewielki lokal działa na terenie BioBazaru przy ulicy Żelaznej i otwarty jest tylko dwa dni w tygodniu, w środy i soboty, w tych samych godzinach co BioBazar. Miejsce stworzył Marcin Jabłoński, którego dania miałam okazję kosztować w restauracji Dwie Trzecie, gdzie był szefem kuchni. Marcin znany jest także z poprzedniej edycji Top Chefa. Warunki tu ma trochę polowe, cała kuchnia...
